It has been claimed that the consumption of sugary soft drinks could be causing almost 200,000 deaths each year around the world. The claims emanate from Harvard researchers who used data extracted from a huge investigation into causes of global disease – the 2010 Global Burden of Diseases study, and have now been able to link 180,000 deaths a year worldwide to high-sugar fizzy drinks. Gitanjali Singh, un ricercatore post -dottorato presso la Harvard School of Public Health di Boston e l'autore principale dello studio ha presentato i risultati questa settimana all'incontro annuale dell'American Heart Association a New Orleans. Dopo una scrupolosa cinque anni trascorse a mettere insieme i pezzi di un'analisi complessa in vittime globali, Singh e i suoi colleghi sono stati in grado di attribuire bevande zuccherate a circa 133.000 morti per diabete, 44.000 morti per malattie cardiovascolari e 6.000 morti per cancro nel 2010. Sembrava esserci una divisione demografica nei risultati con una proporzione elevata (78%) dei decessi che si verificano nei paesi a reddito a basso a medio rispetto alle nazioni più ricche. Essere in grado di permettersi l'assistenza sanitaria privata potrebbe essere un fattore che ha contribuito a questa statistica. L'analisi ha rilevato che i paesi latinoamericani e caraibici avevano visto le morti più legate al diabete legate a bevande zuccherate (38.000). Inoltre, l'Europa orientale e centrale ha avuto le morti più legate al cuore associate alle bevande zuccherate (11.000). Dai 15 paesi popolati più alti all'interno dell'analisi, è stato stabilito che il Messico aveva il più alto tasso di mortalità associato alle bevande - 318 decessi per milione di adulti. Il Giappone era il paese con il più basso tasso di mortalità associata alle bevande, a soli 10 morti per ogni milione di adulti. Le bevande zuccherate sono state note per contribuire con l'aumento di peso e l'obesità. Ciò aumenta quindi il rischio di sviluppare diabete di tipo 2, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Lo studio degli Stati Uniti è più prove del fatto che le bevande a foglietti ad alto contenuto di calorie che non offrono valore nutrizionale sono un pericolo per la salute pubblica e svolgono un ruolo importante nel Il crescente numero di casi di diabete del Regno Unito - descritto come "emergenza per la salute pubblica" solo due settimane fa. Gitanjali Singh ha rilasciato una dichiarazione sui risultati dello studio, commentando: “Sappiamo che le bevande zuccherate sono collegate a obesità e che un gran numero di decessi è causato da una malattia da obesità. Il consumo di bevande poiché provoca un numero significativo di decessi. " Tuttavia, l'American Beverage Association ha contestato lo studio, descrivendolo come "più sul sensazionalismo che sulla scienza". Rilasciando una dichiarazione, il gruppo ha dichiarato: “Non dimostra che il consumo di bevande zuccherate causate per malattie croniche come diabete, malattie cardiovascolari o cancro - le reali cause di morte tra i soggetti studiati. I ricercatori fanno un grande salto quando si assumono croniche.